四ツ葉のクローバー

中々梅雨明けしないけどこう晴天ばかり続いているなら、と昨日梅干しを干しましたら、昨日、東海地方は、梅雨明け宣言、まさにグッドタイミング(^^)d

昨日は干したものをまた梅酢に漬け戻しまた今朝並べて干しましたが曇ってる、うーんどうする梅干し？(笑)

午前中出掛けるけど天気予報は晴れ、それを信じて干しましたらカンカン照りになり良い塩梅です。
今年は自宅の大梅を漬けました。本当に大きい！
小梅は例年通り、ただ、実家の梅はあまり成りませんでした。
でもうまく土用干し出来たら父が大好きで毎日、食べていたので早速、供えようと思っています。
美味しくな～れ、美味しくな～れ！